Construindo Minha Casa Clean: 05/01/13

Maio! Seja Muito Bem-Vindo!!!


Para mim o ano só começa em maio... meu mês preferido :D

Sabe por quê?




Porque MAIO...

Já começa com Feriado!


É o Mês das Mães! 

O Mês das Noivas! 

O Mês das melhores tardes de Outono!

O Mês do meu Nascimento (20/05)! 

O Mês do meu Casamento (12/05)!!


Tem como eu não amar? rsrs...




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Bombom na Travessa!!!


Vi que as amigas aqui do blog ficaram triste com aquele post que fiz sobre "Alimentos que Envelhecem", rsrs... então não poderia deixar de postar uma receita maravilhosa de um doce que sempre faço e foi aprovado por mim e pela família!!!


Bombom na Travessa

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo com ou sem fermento
- 2 caixas de creme de leite
- 1 barra de chocolate 200g
- 1 bandeja grande morangos

Como fazer:
1. Coloque no liquidificador o leite condensado, a margarina, a farinha e bata.
Transfira para uma panela e leve  ao fogo BAIXO, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e misture 1 caixa de creme de leite.

2. Coloque o creme em uma travessa, lave os morangos, reserve alguns para decorar. Corte o restante ao meio e coloque sobre o creme.

3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e misture 1 caixa de creme de leite. Deixe amornar e coloque sobre os morangos.

4. Leve a geladeira por 2 horas. Decore com morangos inteiros.

Dica: Quanto mais tempo mexer o creme na panela, mais firme ele vai ficar depois de gelado.
Sempre derreto o chocolate no microondas durante 1:30 minutos, primeiro deixo 1 minuto, mexo para derreter bem o chocolate e deixo mais 30 segundos para derreter por completo. Então mexo bem novamente o chocolate e acrescento o creme de leite.
Pode usar chocolate meio amargo que também fica ótimo!

Passo 1 e 2

Chocolate derretido no microondas

Chocolate derretido misturado com o creme de leite

Pronto para ir para geladeira!!

Gelado pronto para comer!!! Aqui eu já tinha tirado uma porção para mostrar como o creme fica firme!!

Gostaram?

Podem fazer sem medo, porque todos que provaram aprovaram!!! rsrs

Ele não fica enjoativo por causa do morango que é mais azedinho!

Delíciaaaaaaaaaaa...


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