Quero compartilhar com vocês essa receita deliciosa! Esse bolo pão de mel é super fácil e muito gostoso. Vale muito a pena fazer, pois parece um pão de mel e com certeza vai alegrar a família toda. É uma boa pedida para o café ou até para o natal, pois tem uma consistência firme e uma ótima aparência para decorar a mesa nas festas! Vi a receita na internet, testei e aprovei... e claro que viria mostrar para vocês :) Agora, vem comigo conferir...
Receita bolo pão de mel
Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de gengibre em pó (eu triturei no liquidificador o gengibre em casca seco)
1 colher (café) de cravo moído (eu triturei no liquidificador o cravo)
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de café solúvel (amassar o granulado)
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (sopa) de canela em pó
1 xícara de mel
1 xícara de leite
1 leite condensado
200 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
1. Reservar o chocolate para cobertura do bolo
2. Misturar todos os ingredientes secos em uma vasilha
3. Fazer uma covinha no centro para colocar os ingredientes molhados
4. Misturar tudo a mão
5. Pronto a massa, colocar no forno pré aquecido a 180 ºc por 30 minutos
6. Picar bem o chocolate e espalhar por cima do bolo quente, recém tirado do forno, essa é a supresinha final, onde conseguimos derreter o chocolate diretamente no bolo
7. Pronto, simples assim!
Agora é só se deliciar...
1. Os ingredientes secos já misturados e agora colocando os molhados
2. Massa pronta, colocar no forno
3. Forno de 180 ºc por 30 minutos
4. Colocar o chocolate picado em cima do bolo quente
5. Espalhar bem o chocolate
6. Olha como fica linda a cobertura
7. Vamos provar?
8. Hum... aprovado! Parece um pão de mel delicioso, macio e a massa bem firme
Deu água na boca?
Espero que sim!
Muito fácil e rápido, né?
Quem fizer, me conta aqui :)
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