Um importante passo para garantir um projeto sem dores de cabeça é ter todas as medidas da cozinha anotadas e checadas. Além de evitar perrengues durante a reforma ou a construção, ter essas medidas ajuda a esquematizar cada cantinho do cômodo.
Seja como for seu ambiente - cozinha planejada, grande, pequena, de estilo americano ou com móveis planejados, uma coisa é certa: entender as proporções e possibilidades do espaço faz toda a diferença!
Projeto da cozinha: saiba por onde começar
1. O primeiro passo para tornar sua cozinha mais funcional é identificar o tipo de distribuição do ambiente. Verifique os elementos determinantes existentes, por exemplo, onde estão os pontos de água, as tomadas e os interruptores. Assim, você saberá qual formato se ajusta melhor ao espaço da sua cozinha e evita gastos desnecessários. Afinal, tempo é precioso e dinheiro não cai do céu, certo?
Lembre-se de que a cozinha planejada é uma excelente solução, já que é projetada de acordo com as suas necessidades, levando em consideração também o espaço.
2. Depois de verificar esses elementos, é hora de decidir qual modelo de cozinha irá atender melhor o espaço disponível. Os tipos de cozinha mais comuns são: em L, em U, em Ilha, Americana e Linear. Para definir o ideal, pergunte-se como o cômodo será utilizado e o que mais te incomoda ou agrada nele.
3. Outra dica é ficar de olho nos fluxos e áreas de trabalho do ambiente, que incluem armazenagem (eletrodomésticos e utensílios de cozinha, por exemplo), despensa (espaços para guardar alimentos), preparação (que pode ser uma bancada), pia (zona de limpeza) e cozimento (forno e fogão).
Medidas da cozinha e disposição dos móveis e eletrodomésticos
Com as medidas da sua cozinha em mãos, considere a modulação do projeto, com a qual os eletrodomésticos também devem coincidir.
4. Despensa, pia, preparação e cozimento combinam-se permanentemente. A geladeira, a pia e o fogão devem formar um triângulo, sendo que a distância de uma ponta à outra deve medir no máximo 2 metros, o que torna sua cozinha prática e funcional.
Esse triângulo é uma regra universal, aplicada em todos os tipos de cozinha, que serve de base para a organização do cômodo, facilitando seu acesso e aumentando suas funcionalidade e praticidade.
Se o triângulo não for possível, a pia deve ficar entre o fogão e a geladeira. Próximo à geladeira, devem ficar a dispensa e o freezer - áreas de armazenamento.
5. O fogão, deve contar com um exaustor acima e, se possível, bancadas laterais de, pelo menos, 30 cm. Entre o fogão e a pia, pode ser útil deixar aparelhos como liquidificador, batedeira, processador, etc.
6. Quanto aos armários baixos, costumam medir de 55 cm a 60 cm de profundidade. Armários altos costumam ter de 30 cm a 40 cm de profundidade e devem ficar a 50 cm ou 65 cm da bancada.
7. É importante destacar que os módulos devem estar sempre de 15 cm a 20 cm distantes do piso, para dar acesso aos pés e evitar problemas com umidade.
Os eletros de cozinha costumam ser fabricados de acordo com padrões pré-definidos, que funcionam bem em cozinhas. Assim, nenhum deles fica mal posicionado na hora de planejar o ambiente.
8. O espaço e a altura ideal que coifas e exaustores ocupam costumam ser informados no manual do próprio eletrodoméstico. Mesmo assim, a distância mínima recomendada entre a coifa e o fogão é de 65 cm a 75 cm.
9. Em geral, os tamanhos de coifas disponíveis no mercado variam de 60 cm a 120 cm. Para fogões de 4 bocas, recomenda-se coifas menores, de 60 cm a 70 cm; para fogões de 5 ou 6 bocas, recomenda-se coifas de 80 cm, 90 cm ou 120 cm.
10. Quanto às torres onde são instalados micro-ondas ou forno elétrico, a profundidade deve ser de, pelo menos, 60 cm, considerando que 10 cm são para respiro do eletrodoméstico.
Confira mais no vídeo abaixo! Só clicar.
Imagens via Google
Gostou das dicas?
Agora é hora de tirar sua nova cozinha do papel!
Aqui no Rio Grande do Sul é muito comum vermos as churrasqueiras dentro da cozinha! Isso porque aqui tem um clima muito frio no inverno e fica mais funcional fazer o churrasco já dentro da cozinha do que no quintal, que geralmente é aberto. Digamos que já vem de costume as casas serem assim... mas com a modernidade já vemos por aqui também as churrasqueiras dentro das garagens ou então da varanda gourmet. Para quem é do norte do país pode parecer um pouco estranho ter a churrasqueira dentro da cozinha, mas se ela é feita corretamente, com duto para saída da fumaça, assim como na lareira da sala, não terá cheiro nem fumaça dentro de casa! Vem comigo conferir que vou falar e mostrar mais...
Minha churrasqueira é a tradicional, feita de alvenaria com duto para área externa para saída da fumaça. Dentro dela foi revestido com tijolos refratários que ajudam conter o calor no interior e protegem de causar calor nas paredes e até rachaduras devido as altas temperaturas. Uso carvão tradicional para churrasco. Fiz galetos e salsichão e aproveitei para registrar o momento e mostrar para vocês ela em funcionamento, podem ver que não tem fumaça saindo para fora :)
Também coloquei portas de vidro térmico para proteger a churrasqueira da entrada de insetos, pássaros, morcegos, vento e frio para dentro de casa, além de decorar o ambiente, pois a porta fica moderna. As portas sempre mantenho fechadas e abro apenas no momento que a churrasqueira está em uso para o churrasco, galeto ou qualquer outro assado. Se fechar as portas enquanto estiver o fogo acesso irá apagar, pois não terá oxigênio para manter o fogo acesso, mas se quiser fechar com fogo não irá quebrar o vidro com o calor, pois é próprio para uso em churrasqueiras e lareiras.
Me contem nos comentários o que acharam?
E se vocês também tem churrasqueira em casa ou no apartamento?
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Varanda gourmet
Vamos começar pela varanda gourmet, onde indiquei o uso de porcelanato rústico no piso e no revestimento da churrasqueira também, porém com tons diferentes. O uso de uma mesinha pequena com banquetas para interagir no churrasco. E na parede o uso de balcão e armário aéreo para guardar mantimentos, carvão, espetos, etc. Na parede o uso de azulejo português ou papel de parede adesivo ou vinílico (se fechada com vidro).
Projeto 3D humanizado com os gatinhos da família (muito cute, rs)
Vista da churrasqueira para varanda
Vista da porta para varanda
Detalhe dos móveis e da parede
Vista da varanda para porta janela da sala
Apresentei uma segunda proposta, usando piso mais claro e armário inteiro do piso ao teto na cor branca.
Vista da varanda para sala
Vista para varanda
Antes e depois: antes apenas parede, depois com a churrasqueira. Antes piso antigo cinza, depois piso porcelanato rústico.
Salas integradas
Agora vamos sair da varanda para salas do apartamento!
O piso será mantido de como estava antes. Também o sofá cinza e a iluminação será mantida. Como as salas são integradas e pequenas, sugeri ideias para fique funcional, moderno e amplie visualmente através dos espelhos e cores claras.
Vista do estar para o jantar com canto alemão
Sugeri o painel branco em alto brilho com espelho acima e abaixo para dar maior amplitude, o rack suspenso com gavetão e prateleira.
Planta humanizada
Espelho em toda parede da porta de entrada até a sala
Papel de parede na parede lateral ao sofá, mesa branca para combinar com o painel
Vista do sofá para salas, tapete claro para deixar o espaço mais clean devido o piso ser escuro
Na segunda proposta para salas, coloquei um painel de TV amadeirado claro e rack com gavetas espelhadas. Sem espelho acima e abaixo do painel, e sem espelho na parede da mesa de jantar, colocando um papel de parede de tom creme para combinar com o painel e deixar mais aconchegante e menos frio. Sem o canto alemão, mas usando uma mesa quadrada de lugares para não interferir no espaço de circulação em frente a porta da varanda e corredor para entrada do apê.
Vista da varanda para salas, iluminação com rasgo de luz no teto e pontos de spots de Led embutidos nas laterais da sala
Antes e depois: antes painel de TV e rack pequenos e mesa redonda, parede lisa com espelho acima da mesa nada funcional. Depois painel de TV e rack em toda extensão da parede, mesa quadrada e parede revestida com papel de parede.
Corredor
Saindo das salas vamos em direção ao corredor que dá acesso aos quartos!
Na parede lateral sugeri o uso de armário com portas espelhadas de correr, a pedido da cliente para ser usado como rouparia da família. Um tapete estreito e comprido para deixar mais aconchegante, além de funcional pois retém parte da poeira dos calçados antes de entrar nos quartos.
Na parede de frente será colocado os dois quadros que a cliente já tem nesse tamanho, porém não com a mesma estampa do projeto, porém também coloridos. Como existem essas duas portas próximas e o armário em frente, não seria viável um móvel para não comprometer a circulação, assim indiquei coloquei um puff ou garden seat para decorar abaixo dos quadros.
Um plafon de cristal no centro do corredor e a vista do corredor para salas
Vista das salas para o corredor
Quarto de casal
Já que estamos no corredor, vamos entrar na suite do casal e ver como ficou o espaço que é pequeno e com duas portas na mesma parede, o que dificulta ainda mais o uso de mobiliário. A cliente pediu muitos armários, menos acima da cabeceira da cama, o que gosto muito pela funcionalidade, pois móvel acima da cama dificulta muito o uso e tira a beleza da cabeceira, que se tornou o ponto destaque do quarto.
Vista da porta de entrada para o quarto
Cabeceira estofada na cor creme, papel de parede em tom neutro bege, criados mudos com armário espelhado até o teto e prateleiras, tapete claro para deixar mais leve o ambiente e um baú aos pés da cama
Vista humanizada lateral do quarto, com roupeiro com portas espelhadas de correr e TV embutida na porta
Vista da janela para porta de entrada e do banheiro
Na segunda proposta, sugeri a cliente um papel de parede mais claro, tom creme, o roupeiro de canto espelhado e ao lado uma cômoda de TV com painel amadeirado claro, que torna a execução do projeto mais econômica se comparado a TV embutida na porta do armário.
Nessa proposta foi retirado o baú aos pés da cama para abrir as gavetas da cômoda. No mais mantive as mesmas ideias, inclusive o plafon de cristal no centro do quarto e o espelho veneziano na lateral da janela para dar um toque mais romântico ao ambiente.
Antes e depois: antes cama sem cabeceira, janela sem cortina, criados mudos sem funcionalidade. Depois papel de parede dando personalidade ao espaço, cortinas claras do teto ao piso para dar amplitude visual, colcha clara lisa com almofadas, criados mudos com armários espelhados e cabeceira estofada creme.
Antes e depois na parede das portas: com spots de led e quadro preto e branco com fotos do casal, cabeceira e armários acima do criado mudo.
Quarto de menina
Saindo do quarto do casal, agora vamos ao tour pelo quarto da menina, que ainda é criancinha mas deseja uma bancada de maquiagem (que fofa!), nessa fase meninas amam brincar de se maquiar, fazer penteados e muito mais, além de uma bancada ser muito útil para estudos e guardar brinquedos. Assim, sugeri uma bancada sob medida suspensa branca na extensão da parede em frente a cama. A cama com cabeceira estofada em L, que serve como um sofá quando estiver com a colcha e almofadas. Atrás da cabeceira tem um espaço com prateleiras para apoiar objetos decorativos. E acima um armário aéreo com portas de correr espelhadas para guardar livros, roupas ou brinquedos. Na parede destaque da bancada sugeri um papel de parede rosa com branco com tema de borboletas. Na parede da cama e na lateral um papel na cor rosa claro com listras discretas. A cortina branca do teto ao piso para dar leveza e amplitude visual. E um armário com portas de correr espelhadas com a TV embutida aos pés da cama. Um tapete claro para deixar bem aconchegante e mais clean por conta do piso escuro.
Vista humanizada com a menina e seus gatinhos (ficou muito cute, hein?)
Na lateral da cama o criado mudo provençal
Vista da bancada para o quarto e a porta de entrada
Vista da janela para o quarto
Antes e depois: móveis e parede lisa sem personalidade. Depois papel de parede e móveis sob medida.
Quarto de menino
E finalizando nossa reforma por esse lindo apartamento, vamos ao quarto do menino adolescente, que deseja cores cinza e amarelo. Então, sugeri papel de parede com listras no tom cinza claro, escuro e branco, os nichos amarelos ele já tinha e foi mantido. O piso aqui era porcelanato polido. Sugeri a cama abaixo da janela na horizontal e a cabeceira estofada ao redor da cama nas duas paredes, que também servirá de sofá quando estiver com a colcha, podendo se escorar, trazendo conforto e aconchego para o quarto. Aos pés da cama e de frente a porta, uma bancada suspensa com cadeira e acima armário aéreo, abaixo a TV.
Vista da entrada para o quarto
Vista humanizada com o jovem dono do quarto
Vista da janela para porta, com roupeiro com portas de correr espelhadas
Cabeceira da cama com os nichos
Antes e depois: antes cama na parede lateral a janela com armário de canto, paredes sem personalidade. Depois cama em outra posição, com papel de parede, mobiliário funcional e cores com a personalidade de um quarto jovem e moderno.
Finalizamos o tour dessa reforma a distância, mas que com a visão de um profissional se torna muito possível, prática e com custo acessível, se comparado a um projeto executivo presencial. Vocês não sabem da alegria em poder ajudar de maneira personalizada os melhores leitores do blog, ver a transformação de cada lar através de minha consultoria de decoração e se fosse possível, gostaria de ir pessoalmente em cada casa, conversar com vocês, mas que bom que consigo isso online!
Quer ver minha explicação um pouco mais detalhada dos projetos? Inscreva-se no canal Casa Clean TV e clique abaixo para assistir!
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Autora do blog e dona da CASA CLEAN. Designer de Interiores, desde 2013 ajudo você a ter sua casa dos sonhos! Realizo Consultorias com Projetos 3D Online, Nacionais e Internacionais.
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